Desde há muito tempo decidimos alterar nossa alimentação tradicional por algo mais suave e com mais respeito a vida. Por não haver muitas opções que atendessem nossos desejos, começamos a elaborar pratos que fossem saborosos, leves e que não tivessem nada de origem animal.
Mais que uma necessidade, isso passou a ser algo de interesse não apenas nosso, mas de muitos que nos cercavam. Foi então que decicimos em 2012, profissionalizar aquilo que já fazíamos por gosto, nascendo então o projeto "Sabor, Leveza e Arte".
Iniciamos nosso projeto fazendo marmitas veganas e oferecendo em algumas lojas próximas. A aceitação foi incrível e fomos incentivados a expandir nossa área de atuação, sendo então necessário a aquisição de novos equipamentos, utensílios e tudo mais necessário para uma cozinha maior e melhor equipada.
Com a demanda aumentando, vimos a necessidade de mudar um pouco o formato dos pratos, foi quando passamos a trabalhar com todos nossos pratos de forma congelada, permitindo assim atender de forma mais eficiente os clientes que necessitavam das marmitas nos seus ambientes de trabaho, assim como para aquelas pessoas que ao chegarem a noite em casa, não podiam perder tempo preparando seu jantar.
O tempo acabou levando nossos pratos para algumas redes de lojas que hoje revendem nossos pratos através de seus espaços e até mesmo pelos serviços de delivery disponíveis.
Atualmente atendemos a ambos os públicos, tanto ao cliente final quanto as lojas parceiras. Para nós o importante é saber que levamos alimentos saborosos e vaganos para várias pessoas, preservando a vida e a natureza.
